頑張らないで続けられる“薬膳実践講座”
養生薬膳」の資格を取得

  • 養生薬膳応用講座
  • 学べる内容1 薬膳の基礎知識
  • 学べる内容2 陰陽五行と気血水について
  • 学べる内容3 自身の体の状態を知る
  • 学べる内容4 五行色体表の活用法
  • 学べる内容5 実際に五季の薬膳をつくってみよう
  • 学べる内容6 気楽に続けられる「ちょこっとおかず」のレシピが充実
  • 日本統合医学協会 資格取得対応講座
  • 人を健康へと導く癒しの資格
  • 今ならセルフメディケーション推進キャンペーン中(毎月先着20名様)
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コロナ禍以降オンライン・・・・・での資格取得者が
急増しています
当講座では、講座の受講から資格取得まで
すべてオンラインで完結できます

基本は毎日コツコツと続けて、
じんわりと健やかに過ごすこと
薬膳の実践を目的とした、
養生薬膳応用講座です

この講座では、「毎日続ける」ことを目的とし、東洋医学の考えに基づくチェック表に従って一人ひとり、
あるいはその時々でことなる「体質・体調の探り方」を学ぶところから始めます。
その上で、日本の5つの季節(春・夏・長夏・秋・冬)それぞれの旬の食材を使ったレシピについてご紹介しています。
自分自身やご家族の健康のために、リラックスして笑顔で作れる“頑張らない薬膳”を目指してみませんか?

薬膳の基礎知識と、五行色体表の
活用法について学ぶ

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薬膳の基礎知識として、中医学の考え方や薬膳の考え方について学びます。また、「五行色体表」を使い、病気の予防や健康維持への活かし方を学びます。

旬の食材を使った五季の
薬膳レシピを作ってみよう

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五季(春・夏・長夏・秋・冬)それぞれの代表的な旬の食材と共に、食材ごとの「ちょこっとおかず」レシピをご紹介。1年を通して日々の食卓への取り入れ方を体得して行きます。

養生薬膳応用講座学べる内容

学べる内容1
日本の風土に根ざした
安心の健康法「薬膳」について学びます
学べる内容2
薬膳の基本となる考え方について学びます
学べる内容3
体の状態を知るための3つのチェック表付きです
学べる内容4
病気の予防や健康維持に役立つ
「五行色体表」の活用法を学びます
学べる内容5
薬膳を日々の食卓へ
取り入れながら体得しましょう
学べる内容6
ご紹介するレシピは生涯を通して
お役立ていただけます

この講座はこういった方にお役立ていただきたい講座です

  • 健康長寿のためには「何を」「どのように」食べれば良いのか知りたい方
  • 自分や家族のために薬膳の考え方を食卓に取り入れたいとお考えの方
  • 日々の健康を目的として、無理せず、おいしく料理できる実践的な学びがしたい方
  • 病院、福祉施設、料理教室などで健康や食に関わるお仕事をされている方
担当講師からのメッセージ
何千年も前から連綿と受け継がれてきた薬膳が、今、世の中に溢れる多くの健康法と大きく異なる点は、「健康になること」ではなく、「健康でい続けること」を目的としている点です。例えば、健康のために体重を減らそうとする場合。食事を制限さえすれば、目標体重まで減らすことはできるでしょうが、少しでも気を抜けば、あっと言う間に元に戻ってしまいます。サプリメントなどを利用したとしても、効果がいつまでも持続するわけではありません。一方、薬膳は、毎日コツコツと続けていれば、じんわりと健やかな効果を維持することができます。他の健康法に比べると即効性はなく、目に見える効果が得られるまでに1〜3年かかるかもしれません。しかし、生涯健康でい続けるには、最適な方法だといえます。ただし“毎日続けられてこそ” の効果です。
この講座では毎日続けられるために「無理せず作れること」「おいしいものを作ること」を大切に、薬膳を体得いただけるように考えられた実践的な講座です。

日本統合医学協会資格取得
オンライン講座の特徴

最新のオンライン講座だから
自分のペースで無理なく学べる

オンライン環境があれば、いつでも、どこでも、スマホ1つで受講可能です。

「見て理解する」「解いて確認する」が一体となった学習システム

解説動画見る
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確認テスト解く
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オンライン講座では、各学科ごとに「解説動画」と「確認テスト」が用意されています。まずは「解説動画」を見て、「確認テスト」で理解度を確認していきます。

学習の記録を一括管理!
進捗状況が一目で分かる

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  • 見たい講座を
    選択するだけ
  • 講座の
    進捗状況が
    一目で分かる
  • 学習した日が
    カレンダーに
    一覧表示される

学習状況の全てがデータ管理されているので、学習の記録や、進捗状況が一目で分かります。

日本統合医学協会認定
「薬膳インストラクター」資格が
取得できる!

試験合格者には、日本統合医学協会認定の「薬膳インストラクター」資格が与えられます。

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薬膳インストラクター資格証明書

セルフメディケーションの普及と
予防医学を目的に開発された講座です

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「日本統合医学協会」は、医学博士や医療系国家資格などを有する人材を顧問に迎え、メディカルアロマセラピストやメディカルヨガインストラクターなどの資格認定、統合医療の普及・発展に努めてまいりました。この講座は、一般の方に向けて、予防医学の観点から、自分の健康は自分で守るという「セルフメディケーション」に役立てていただける講座として開発されたものです。

生涯に費やす医療費は1人当たり2566万円
病気をしない体づくりが人生を豊かに

谷口 順彦先生解剖生理学教授
谷口 順彦先生
セルフメディケーションの必要性

「人生100年(センテナリアン)時代」という言葉も現実味を帯びてきた昨今。日本は長寿社会である一方で、健康寿命と平均寿命に大きな差のあることが課題とされています。厚生労働省の発表によると、一生涯にかかる医療費は、1人当たり約2566万円とされており、年齢が上がるにつれてその負担も大きくなっていきます。

そのような中「生活習慣を改善することは、疾病予防につながる」ことが周知されつつあります。このことは、生活習慣病など疾病の「未然予防」という考え方を重要視することに繋がっています。まさに国が推奨するセルフメディケーションは、この未然予防が目的であり、それによって医療費の削減効果も期待できるのです。
ますます長寿が進む中で、私たちは、日々をいかに健康に生きるか、また人生をどう有意義に過ごすかという主体的なあり方を問われているように感じます。検査数値が良ければ問題ない。症状が現れていなければ問題ないといった客観的な健康のあり方ではなく、心身とも元気に生涯を過ごすためには、自らの健康は自分で守ることを意識し、日々自分自身と向き合い、主観的な健康を手に入れることが大切ではないでしょうか。
だれもが健康で長く人生を楽しめる、そんな健康長寿社会の実現のためには、セルフメディケーションの普及はなくてはならないものだと感じています。

「人生100年(センテナリアン)時代」という言葉も現実味を帯びてきた昨今。日本は長寿社会である一方で、健康寿命と平均寿命に大きな差のあることが課題とされています。続きを見る

厚生労働省の発表によると、一生涯にかかる医療費は、1人当たり約2566万円とされており、年齢が上がるにつれてその負担も大きくなっていきます。

そのような中「生活習慣を改善することは、疾病予防につながることが周知されつつあります。このことは、生活習慣病など疾病の「未然予防」という考え方を重要視することに繋がっています。まさに国が推奨するセルフメディケーションは、この未然予防が目的であり、それによって医療費の削減効果も期待できるのです。

ますます長寿が進む中で、私たちは、日々をいかに健康に生きるか、また人生をどう有意義に過ごすかという主体的なあり方を問われているように感じます。検査数値が良ければ問題ない。症状が現れていなければ問題ないといった客観的な健康のあり方ではなく、心身とも元気に生涯を過ごすためには、自らの健康は自分で守ることを意識し、日々自分自身と向き合い、主観的な健康を手に入れることが大切ではないでしょうか。

だれもが健康で長く人生を楽しめる、そんな健康長寿社会の実現のためには、セルフメディケーションの普及はなくてはならないものだと感じています。

国もセルフメディケーションを
積極的に推進しています
厚生労働省

養生薬膳応用講座資格取得までの流れ

step1講座お申し込み

ご希望の講座のHPよりお申し込み手続きを行ってください

step2学習スタート

  • ・教材が届く
  • ・オンライン講座にログイン

全ページカラーで分かりやすいテキストが届きます。

学んだ知識は、日々の生活にすぐ生かして頂けます。

教材テキスト

step3~2.5ヵ月

  • ・オンライン講座を使って学習
  • ・確認テストで理解度を確認

動画を見る&確認テストを解くを繰り返し、
理解を深めていきます。

動画を見て、学んだ知識を元に献立を見直したりすることで、より理解が深まります。

オンライン講座

step4オンライン試験

  • ・オンライン上での受験となります

学んだ知識を人の健康のために活かそう!

①アドバイザーとして

flow_04_03食生活の
見直しと
改善

薬膳インストラクターとして活躍できます。

②セルフメディケーションの普及活動

flow_04_04健康社会
にむけて
普及活動

養生薬膳の知識をセルフメディケーションとして取り入れる方法を伝え広めていく活動ができます。

③自分や家族の健康維持に

flow_04_05病気に
ならない
体づくりを

赤ちゃんから高齢の方まで、身近な家族やご自身の健康管理に、一生涯活かして頂けます。

\ 合格!資格を取得 /flow_04_01

手続き後、1ヶ月程度で資格認定証書が郵送されます。

処理状況によりお時間をいただくこともございます。flow_04_02

※修了試験に合格後、マイページより資格申請および入会手続き(初年度免除)を行っていただきます。
※資格申請手続きを行うと、後日協会より資格認定証が授与されます。

養生薬膳応用講座料金・カリキュラム

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期 間
最大3ヶ月間(受講・受験期間)
受講料
50,000円(税込55,000円)認定校で申込時
  • ※受講期間の目安は1~3ヶ月
  • ※受講料には教材・eラーニング講座も含まれます。

セルフメディケーション
推進キャンペーン

受講料(認定校で申込時)50,000円(税込55,000円)

19,800(税込21,780円)

※教材・eラーニング講座含む

カリキュラム

養生薬膳の
基礎から応用までが学べます

  • 養生薬膳応用講座
基礎編
  1. ・薬膳とは?
  2. ・薬膳の考え方
  1. ・現代における薬膳の注意点
  2. ・確認問題
実践編 step1
  1. ・体の状態を知る
  1. ・五行色体表の活用法
  1. ・確認問題
実践編 step2
  1. ・五季の薬膳をつくる
  2. ・春の薬膳
  1. ・長夏の薬膳
  2. ・夏の薬膳
  1. ・秋の薬膳
  2. ・冬の薬膳

一般的にこれらの科目を通学で学んだ場合

合計 15 万円以上が必要に

さらに通学期間として半年~1年という期間が必要
※週 1 回通学の場合

オンライン講座なら 50,000 円(税込55,000円)今なら!

セルフメディケーション推進キャンペーン中
受講料(認定校で申込時)50,000(税込55,000円) → 19,800(税込21,780円)

※教材・e ラーニング講座含む

お申込みの際は、必ず認定パートナーIDを申し込みフォームに入力してお申込みください。

講座を受講された方
のレビュー

高知県 山崎 愛 
★★★★★
体調を崩し受診した先生から漢方を勧められたのがきっかけで学習を始めました。進めていくなかで、漢方と薬膳は厳密には異なるが共通する部分も多く、活用できています。漢方も薬膳も即効性があるわけではありませんが、確実に体質の変化を感じています。
大阪府 松村 優希 
★★★★★
現在子育て中で、なかなか講義を受けに行けない中、モバイル端末で講義を途中で止めながら隙間時間にちょこちょこ勉強出来たのでとてもありがたく、すごく良かったです。また、以前他の通信講座で薬膳を学んでいて五行の関連性がよくわからなかったのですが、今回この講座で講義を聞いてよく理解出来たので良かったです。
秋田県 曽根 秋子
★★★★
自分のペースで進められるのが気楽で良かったです。テキストのボリュームがしっかりあり、試験範囲外の内容も興味深く読んでいます。悪かった点は、実際の食材を使ったりする実習が無いので自分で用意しなければならなかった事です。でもこれは通信講座である以上仕方ありませんね。

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岡山県 岡野 百子
★★★★★
テキストが充実していたので、薬膳だけでなく東洋医学的な考え方について詳しく学べました。
そんな基礎がわかっていてこそ活きる食材の使い方、生活への取り入れ方がよくわかりました。
これからもマメにテキストを開いてさらに知識を確実なものにしていきたいと思います。
兵庫県 鈴木 育未
★★★★★
経営しているカフェのメニューを充実させたいと思い、何がいいか悩んでいた時にこの講座を知りました。正直、薬膳は難しい分野だと思っていましたが、自分の作った料理でお客様の健康の手助けができるのならと思い勉強を決意しました。覚えることも多く大変でしたが、看板メニューにできるよう頑張っていきたいです。
京都府 広瀬 杏
★★★★
各食材の効能と特徴を学ぶことで、今まで気にせず口にしていた食材の効果がわかるようになったことが嬉しかったです。
また、ポイントの箇所を重点的に解説していただいたので、頭に入りやすかったです。
テキストの何ページをやっているか、講義の初めに教えていただけると、より授業を受けやすかったなと思います。

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神奈川県 山下 千恵
★★★★★
子供の体が弱く、でも薬には頼りたくない葛藤の中でこの講座に行き当たりました。最初は半信半疑でしたが、テキストも解りやすく情報が纏まっているためあっという間に進めることができた感じです。調理の実践ページもあり活用しています。
栃木県 北原 貴子
★★★★
自宅で勉強でき、試験が受けれるという点がよかった。会場で試験を受ける際、時間の調整が必要になるが、自宅で講座を受けるのは自分の都合だけを考えたらよくとてもよかった。コロナの影響もあり、家族にも安心することができた。

もともと料理に興味があり、さらに薬膳という領域だったが、知らないことが多く、先人たちの知恵に驚いた。そして、自分が知らないだけで、たくさんの人に愛されているのだということを知った。薬膳の考え方を実践して疲れにくくなっているように感じる。もっと勉強していきたいので、もっと講座を作っていただきたい。検定を合格され他の方がどのように薬膳を利用しているか等の情報交換の場もあれば是非つくっていただきたい。
広島県 南 慎介
★★★★★
薬局を経営しています。薬剤師の受験勉強に薬膳に関する分野はほとんどありませんが、薬膳に対する一般の方からのニーズは高く、どこか良い講座はないかと思い受講しました。薬に抵抗感のある方にも受け入れてもらいやすいと面を実感しています。

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熊本県 小倉 英孝
★★★★★
伝統療法は当たり前のように生活で使ってましたが、詳しく学ぶことはなかったので、こちらの講座を受講してより専門的な知識が得られてとても満足しています。全てオンラインで受講できるのは、コロナ禍でも躊躇なく申し込みができ、子育て中でも時間を選ばず学習を進められたのでとても充実していました。
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